Ingrédients de la Terre

Mise à jour 2021-01-12 18:58:36

Ingrédients de la Terre - de l'Univers. Si l'on considère la Terre comme un plat cuisiné par le Ciel (Version Chinoise), ou bien par Dieu (Version Européenne), ou bien par Allah (Version Arabe), Voici ce que l'on trouve dans ce merveilleux délice de la Vie... Par ailleurs, vous trouvez ici aussi des ingrédients asiatiques pour la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne, indiennes... ous vous proposons aussi une correspondance entre leur nom en une Langue Alphabétique et le Chinois.

id
Ingrédient
Chinois
Formule
Réf. Catégorie
345
Citrate de Sodium
柠檬酸钠
Na3C6H5O7
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
973
Citrates de potassium
钾枸橼酸盐
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
974
Citrate monocalcique
Monocalcic 枸橼酸盐
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
983
Citrate de magnésium
镁枸橼酸盐
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
996
Citrate de triammonium
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
997
Citrate ammonium ferrique
氨盐基铁枸橼酸盐
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
1039
Cellulose en poudre
纤维素粉
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
1041
Celluloses traitées
经加工纤维素
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
1046
Carboxyméthylcellulose de sodium rériculée
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
1047
Carboxyméthylecellulose hydrolysée par voie enzymatique
 
 
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
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