COSMETICS

 

Black Henna 90g

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COSMETICS

 

Henné Souad Rouge Clair 90g

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SPICES

 

Crushed Herb of Provence 100g

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INFUSIONS

 

Mint Nana Bouquet Whole ESPIG 50g

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INFUSIONS

 

Odorant Vervain ESPIG 50g

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Laurier Entier 1kg

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Laurier Entier 5kg

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Massalé Moulu 100g

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Ground Cajun Mixt 100g

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Italian Cooking Mixt Grounded 100g

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Mélange Pour Vin Chaud Moulu 100g

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Mélange Yassa Moulu 100g

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Molokheya (Melokheya, Prononce Mélohia) Moulu 100g

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SPICES

 

Moutarde Jaune Entier 100g

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SPICES

 

Muscade Moulu 50g

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Muscade Moyenne Entier 50g

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SPICES

 

Whole Nigella 100g

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SPICES

 

Nora Concassée Hojilla 100g

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C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice