S‚électionnez :

Photos | Liste | -Onglets

Classifiez par :
Classes | Cat‚égories | Familles | Boutique



+Rechercher produits+

Personnaliser

Aide: Outils Produits



0 Ajout 1 Panier 2 Caisse 3 Payer 4 Colis 5€10 | Colissimo 9€50

 
Garlic Flakes 20x1kg

 
Brown Sugar in Pieces 50x454g

 
Yellow Rock Sugar 50x454g

 
Yan Mountain Grass Jelly 12x540g

 
Soy Beans bag 25kg

 
Preserved Plum Strips 40x300g

 
Preserved Seeded Plum 40x300g
09132089.jpg
 
Whisky Chivas Regal 12ans d'Âge 40% 70cl
*Vente d'alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Prix 40,40
09132090.jpg
 
Mirinda Orange 2l
09132091.jpg
 
Mirinda Pomme 2l
09132092.jpg
 
Croustilles Fromage Belin sachet 210g
09132095.jpg
 
Graines Tournesol Grillés Salés Rochambeau 125g
Prix 2,34
whisky-long-john-70cl.jpg
 
Whisky Long John 40% 70cl
*Vente d'alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
09132097.jpg
 
Sucre Cassonade Format Compact Verseuse Saint Louis 750g
09060468.jpg
 
LOQUAT AU SIROP 567G CN EG
Prix 5,36
09132098.jpg
 
Bouillon Boeuf Halal Maggi 8 cubes 80g
09000739.jpg
 
Sirop Gingembre Prestige Artisanal Monplaisir 35% 25cl
Gingembres Rendent Beau,
Pousse Soja et Gombo ?
Prix 12,99
09000740.jpg
 
Sirop Gingembre Cœur Prestige Artisanal Monplaisir 35% 25cl
Page 939/1542 (27743 produits)

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

 

Découvrez son mélange de parfums délicats et sa saveur puissante.

Plante Gingembre

FrançaisLatinEnglish
Gingembre Rhizoma Zingiberis Recens Fresh Ginger
中文名称Définition
生姜 姜科植物姜 Zingiber officinale Rosc. 的新鲜根茎。

Gingembre est le rhizome de la plante du gingembre, Zingiber officinale, orginaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae. La racine de gingembre est utilisée en Chine et en Asie pour la Cuisine et pour la Médecine Traditionnelle. Récemment, elle est préssée pour son jus présenté en forme de sirop comme boisson. Chaude, la capsaïcine du gingembre peut stimuler la muqueuse gastro-intestinale et la circulation du sang des voies gastro-intestinales, de renforcer la capacité de digestion. Il est efficace contre les effects négatifs des aliments froids excessifs: les ballonnements, douleurs abdominales, diarrhée, vomissements. Après avoir mangé le gingembre, on aura la sensation de la chaleur du corps, car il peut faire dilater les vaisseaux sanguins, accélérer la circulation sanguine et ouvrir les pores pilleux du corps, évacuant la chaleur excessive en même temps que les bactéries corporelles. Lorsque l'on a mangé les aliments froids, ou bien avoir été arrosé par une forte pluie, ou encore avoir resté trop longtemps dans un environnement climatisé, le gingembre efface les inconforts du corps à cause des muscles refroidis.

  • Son goût piquant, poivré et citronné permet de multiples utilisations dans les boissons chaudes et froides: kir, punch, diabolo, thé, infusion, vin chaud.
  • En cuisine il rehausse une sauce, un plat, un dessert.
  • En dégustant le sirop Monplaisir à la petite cuillère ou dilué vous ne passez pas à côté des bienfaits étonnants du gingembre.
  • Il est apprécié dès l'antiquité pour son arôme et pour ses propriétés médicinales.
  • Les Grecs l'utilisaient comme remède plutôt qu'en cuisine.
  • Enfin des études montrent ses aspects quelques peu paradoxaux : de saveur plutôt feu, le gingembre est anti-inflammatoire et c'est un antioxydant, antiseptique, fébrifuge, dépuratif.
  • Il agit contre le mal des transports, les nausées des femmes enceintes, protège des risques cardio-vasculaires, facilite la digestion, éclaircit la vue, éveille l'intellect, revitaliser les muscles. C'est un excellent stimulant général.
  • A déguster tel quel sur un glaçon c'est bon pour la digestion; comme un sirop, 2cl dans un verre d'eau c'est bon pour le tempo; à l'apéro 1cl dans un verre de vin blanc c'est étonnant.
  • Comme le miel on peut l'utiliser dans toutes les boissons chaudes ou froides.
  • Quand on apprécie son parfum acidulé-poivré on peut réinventer la cuisine de l'entrée au dessert.
  • Bonne dégustation.

Voir aussi Gingembre

Envoyez vos commentaires (0)

Aucun commentaire.
Email Web

Veuillez recopier la chaîne :
Texte à recopier.

Asia Home™ > Boutique > Garlic Flakes 20x1kg => ASSAISONNEMENT | Conditions générales de vente | Retours et remboursements | Clauses de Confidentialité | FAQ
  
Fenêtre contextuelle    Fermer
Veuillez patienter...