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• 种类: 香料
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• 储存温度： 未知 常温保存 冷却保存 <=5°C 冷冻保存 <= -18°C 极冷保存 =-273.15°C 餐饮热菜 63°C 沸腾: 100°C 超高温 酒窖恒温 13-25°C 半罐头凉藏 <=15°C
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• 家族： FLEURS DE SEL
• 种类: 香料
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南姜干 250g

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玛萨拉粉 100g

价格 3.11 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    20 => 箱 -5% +    购买选进

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货架之景

C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice